猪油拌饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
猪油拌饭
猪油拌饭营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪油拌饭的食材2人份
- 猪板油300克
- 米饭300克
- 料酒10克
- 八角1个
- 生抽5克
- 葱花3克
猪油拌饭的做法
1
猪板油切成小块
2
放入电饭锅内胆中
3
倒入一小碗料酒，放入一个八角
4
按煮饭键加热
5
料酒渐渐挥发，猪板油熬出油脂
6
跳保温键后继续按下煮饭键，重复多次
7
基本熬干油脂后，盛出过滤
8
倒入存储罐中，晾凉凝结
9
碗中盛入热米饭
10
挖一勺猪油放在米饭上
11
淋上猪油
12
撒上葱花即可
成品图
