京酱肉丝
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
京酱肉丝
京酱肉丝的食材2人份
- 猪里脊300克
- 蚝油1勺
- 食用油5克
- 盐2克
- 淀粉2克
- 生抽2克
- 胡萝卜 50克
- 黄瓜50克
- 大葱20克
- 豆腐皮适量
- 甜面酱10克
京酱肉丝的做法
1
猪里脊切丝
2
倒入蚝油1勺 食用油5g 盐2g 淀粉2g 生抽2g
3
抓匀腌制30分钟
4
胡萝卜 黄瓜 大葱 切丝
5
豆腐皮开水烫熟
6
卷上菜
7
斜切
8
锅底烧油 倒入肉丝 翻炒均匀
9
倒入甜面酱10g 翻炒均匀
10
完成
成品图
