香椿拌豆腐
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
香椿豆腐，简简单单，保留香椿和豆腐本来的味道最好吃
香椿拌豆腐营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香椿拌豆腐的食材2人份
- 中豆腐一块
- 香椿适量
- 盐适量
- 香油少许
香椿拌豆腐的做法
1
嫩豆腐切成小块
2
香椿1小把，把香椿根部比较老的地方去掉，然后清洗干净
3
锅中倒入适量的水烧开，然后将香椿放到锅中焯1分钟，香椿变色捞出放到凉水中过凉
4
锅中再次烧开水，将豆腐放入锅中，再放入半小勺盐，待水再次烧开后，将豆腐捞出。 把焯过水的豆腐放到凉水中过凉
5
把香椿挤干水分切成碎，然后和豆腐一起放到盆中。放半勺盐，少许香油拌匀即可食用。（不用放太多的调味品，保留香椿和豆腐本来的味道最好吃。）
成品图
