紫薯土豆泥 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：紫薯100克、土豆130克、酸奶100毫升 辅料：水果麦片、谷物圈 操作时间：15分钟 美味指数：★★★★☆

紫薯、土豆分别去皮,切成小块。 *你们可以替换成红薯、南瓜、芋头、山药等等，或者用水果泥来做个下午茶也是极好的

将紫薯块、土豆块放入蒸锅内，用中大火蒸20分钟左右

完全熟透后取出，加入酸奶，将紫薯和土豆分别捣成泥状。 *如果家有大宝宝，你们可以在捣泥这步加入适量糖，吃着会更好甜更香，如果是小宝宝的话跟我一样不放就可以。

找一个小碗，碗中铺一层保鲜膜，以便之后能更容易脱模

先在模具内沿着有弧度的小碗边缘，铺一层土豆泥。

接着在小碗中心的位置，铺上一层紫薯泥

继续在上方平铺土豆泥，然后再平铺一层紫薯泥，重复一遍这个过程，直至按压紧实，小碗被装满。

拿出一个盘子盖在小碗的上方，然后倒扣脱模。

撕掉表面的保鲜膜，再淋上适量的酸奶。 *如果给宝宝吃，尽量选择无香精、无添加剂的健康酸奶

最后在表面撒上谷物圈、水果麦片即可。 看，是不是超级简单？也不用再二次蒸煮了，脱完模温度刚刚好，宝宝吃着也不烫嘴，还能顺便补充不少营养呢！