椰丝小方
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
为了消耗淡奶油~~~~~~
椰丝小方营养建议
-
含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椰丝小方的食材2人份
- 牛奶250克
- 淡奶油100克
- 糖粉20克
- 玉米淀粉35克
- 椰蓉适量
椰丝小方的做法
1
保鲜铺上保鲜膜，撒上一层椰蓉
2
牛奶中加入玉米淀粉混合均匀。再依次加入糖粉，淡奶油混合均匀
3
将液体倒入不粘锅中，小火加热
4
这个过程中要不停的顺着一个方向搅拌，直至成浆糊状
5
倒入事先准备好的保鲜盒中
6
冷却凝固后，取出切块
7
小碗中放适量椰蓉，均匀的滚上一圈即可
成品图
椰丝小方的烹饪技巧
夏天可以放冰箱冷藏数小时使其冷却。现在天凉，室温凝固也很快