炒虾仁菠菜沙拉
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
新鲜的菠菜很甜，是非常适合做沙拉的蔬菜。炒虾的时候加入浓郁的芝士，再加上丘比沙拉汁爽口的滋味，小朋友也会喜欢这样的菜肴哟。
炒虾仁菠菜沙拉营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炒虾仁菠菜沙拉的食材2人份
- 菠菜200克
- 虾仁15只
- 蒜5瓣
- 白洋葱1/5个
- 丘比沙拉汁大拌菜口味25毫升
- 盐少许
- 黑胡椒碎少许少许
- 帕玛森芝士少许
炒虾仁菠菜沙拉的做法
1
主要材料备齐
2
菠菜根部切除，用水洗净叶子的部分沥干备用
3
洋葱切成小块，蒜切丝备用
4
平底锅放少许油烧热，放蒜丝煸炒
5
接着放入洋葱炒至洋葱透明
6
接着放入片开背部抽去虾线留虾尾的虾仁，炒2分钟至虾仁变色熟透，期间用盐和黑胡椒碎调味
7
大拌菜丘比沙拉汁倒入酱汁盘
8
盘中用沥干的菠菜垫底，接着将虾仁趁热盛在菠菜上，接着均匀的淋入沙拉汁
9
略拌后，用刨丝器把帕玛森芝士刨成丝
10
喜欢芝士的可以多撒一点，这样就完成了
成品图
炒虾仁菠菜沙拉的烹饪技巧
菠菜用来做沙拉时，最好选择新鲜又小又嫩的品种，热别是从冬天到早春时节的菠菜就非常合适
这道清爽的沙拉既能用来作为健身减脂的蛋白质能量餐，也是一道健康营养的儿童食谱哦