干锅茶树菇
- 干锅
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
阴阴沉沉的日子里，最适合守着锅子吃东西了。什么火锅啊，干锅啊，都是热宠，受热捧，今天来道干锅茶树菇。。。
干锅茶树菇营养建议
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含糖量 19.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干锅茶树菇的食材2人份
- 茶树菇300克
- 五花肉150克
- 洋葱50克
- 鸡精少许
- 色拉油适量
- 蒜少许
- 小米椒1把
- 郫县豆瓣酱1汤匙
- 老干妈1/2汤匙
- 葱5克
- 姜5克
- 食盐1/2茶匙
- 白糖1茶匙
- 酱油1茶匙
干锅茶树菇的做法
1
茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用
2
五花肉切薄片，姜蒜切丝
3
洋葱和小米椒也切丝备用
4
锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下葱姜蒜丝炒香
5
放入剁碎的郫县豆瓣和老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒
6
把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子，加盐、白糖、酱油和鸡精调味后即可
成品图
