五花肉烧茶树菇
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
美味下饭菜。
五花肉烧茶树菇营养建议
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含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五花肉烧茶树菇的食材2人份
- 茶树菇150克
- 五花肉150克
- 豆瓣酱1茶匙
- 干辣椒5个
- 生抽1茶匙
- 老抽1/2茶匙
- 白糖少许
- 食盐适量
- 葱姜适量
五花肉烧茶树菇的做法
1
食材：茶树菇（提前泡发）五花肉、干辣椒、大蒜、葱
2
五花肉切片、干辣椒切小段、葱切葱花、姜切丝
3
泡发好的茶树菇剪去老根，从中间切一刀成段
4
热锅凉油，放入五花肉煸炒
5
炒至五花肉变色，放入干辣椒、葱花、姜丝和豆瓣酱
6
炒出调料香味
7
加入切好的茶树菇
8
加入生抽和少许老抽
9
加入少许白糖和食盐
10
加入水与食材持平
11
大火烧沸后改小火烧20分钟左右至汤汁减少，放入香葱段
12
再次中火把汤汁收浓即可
成品图
