乌龟馒头
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
乌龟馒头营养建议
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含糖量 49.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
乌龟馒头的食材2人份
- 面粉250g
- 奶粉10g
- 调和油适量
- 冰淇淋适量
- 酵母(干)1.5勺
乌龟馒头的做法
1
酵母用温水化开，加入面粉和奶粉，和成柔软适中的面团，放温暖处发酵
2
面开后，把面揉均匀，分成大小相同的剂子，把剂子揉成椭圆形，压扁
3
揉出乌龟的腿和头及尾巴
4
把乌龟的腿和头及尾巴粘连到一起
5
把乌龟的背放到（4）上
6
用刀子或牙签打眼固定住
7
做好，像不像
8
放入刷好油的篦子上，在锅内（温水）再次醒发半小时
大火蒸15分钟，关火后再焖5分钟
9
蒸熟了，看到蝌蚪和毛毛虫了吗，呵呵，是女儿做的，不错吧，呵呵