香菜肉丝炒凉粉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
筋道的凉粉炒一炒鲜香入味口感肉肉的，加点肉丝炒出来更有吃肉的感觉
香菜肉丝炒凉粉营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菜肉丝炒凉粉的食材2人份
- 凉粉200克
- 猪里脊肉100克
- 香菜30克
- 葱5克
- 蒜5克
- 姜末少许
- 生抽10克
- 蚝油3克
- 料酒5克
- 胡椒粉少许
- 盐2克
香菜肉丝炒凉粉的做法
1
食材备好
2
肉丝切好加点料酒，生抽，盐，蚝油，胡椒粉，淀粉抓匀
3
凉粉切成条，香菜切成小段
4
葱姜蒜切好备用
5
起锅烧油开小火放入姜末蒜末炒香
6
下入肉丝炒散
7
炒至肉丝变色
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放入凉粉
9
加入适量生抽翻炒均匀
10
放入香菜段炒匀
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加入少许醋炒匀
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最后放上葱花炒匀美味即成
13
炒好的
成品图
