里脊肉大白菜鸡蛋汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
里脊肉大白菜鸡蛋汤营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
里脊肉大白菜鸡蛋汤的食材2人份
- 大白菜1瓣
- 鸡蛋2只
- 猪里脊肉70克
- 香葱适量
- 料酒适量
- 韩式辣椒酱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
里脊肉大白菜鸡蛋汤的做法
1
食材：大白菜（已清洗）
2
鸡蛋、里脊肉（已切片）、香葱
3
将鸡蛋打散
4
将已清洗大白菜放在案板上切开，待用
5
烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块，盛出
6
随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的里脊肉，加适量的料酒
7
翻炒翻炒
8
接着，合入切好的大白菜翻炒一下
9
加入一些清水煮开，煮至大白菜熟软
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然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下
11
最后，加适量的韩式辣椒酱
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加适量的盐
13
加适量的鸡精
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调味翻匀，搁入香葱即成
成品图
