红薯茎焗蛋块
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
红薯茎焗蛋块营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红薯茎焗蛋块的食材2人份
- 鸡蛋5个
- 葱适量
- 淀粉适量
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
红薯茎焗蛋块的做法
1
红薯叶，用手撕去茎干的一层薄皮
2
撕去皮的红薯茎
3
红薯茎切碎
4
鸡蛋打入碗中加适量的盐，发散备用
5
把切碎的红薯茎倒入蛋液中，拌均
6
煎锅下油烧热，倒入蛋液
7
盖上锅盖小火慢慢的煎焖
8
调适量淀粉水，葱切成葱花备用
9
煎好的鸡蛋
10
把煎好的蛋，用锅铲切成适中大小的块，然后翻面
11
淋入酱油，煮半分钟
12
倒入淀粉水
13
撒入葱花，煮至收汁即可