培根炒三丝
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
培根炒莴笋丝，搭配少许青椒和洋葱，爽脆可口且健康营养平衡，是一道操作简单的快手菜。喜欢吃醋的朋友可加入少许，酸辣好吃下饭菜。
培根炒三丝营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
培根炒三丝的食材2人份
- 培根1/2盘
- 莴笋1盘
- 青椒1/4盘
- 生抽少许
- 胡椒粉1克
- 花生油10毫升
- 紫皮葱头1/4盘
- 葱8克
- 姜8克
- 蒜8克
- 干红辣椒2个
- 八角2瓣
- 花椒10颗
- 盐少许
培根炒三丝的做法
1
准备食材洗干净，切成丝
2
莴笋去皮洗净， 切成丝
3
葱、姜和蒜也切成丝备用
4
起锅，加入油、八角、花椒和干辣椒，小火煸出香味后捞出
5
加入培根和姜及葱翻炒匀
6
加入莴笋翻炒匀
7
加入青椒和洋葱翻炒匀，加入所有调料调匀既可
8
炒好的菜
9
装盘的菜
成品图
培根炒三丝的烹饪技巧
喜欢食醋的朋友可以在出锅之前淋一些