黄金蛋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
做蛋炒饭到底是先炒鸡蛋还是先炒饭？来试试这种每一粒米饭都被鸡蛋包裹的黄金蛋炒饭吧。
黄金蛋炒饭营养建议
-
含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
黄金蛋炒饭的食材2人份
- 米饭一碗
- 鸡蛋一个
- 胡萝卜一小块
- 莴笋一小块
- 玉米粒一大勺
- 鹰爪虾适量
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 小葱少许
黄金蛋炒饭的做法
1
将所有的主食材准备好：狠粮优选大米，胡萝卜，莴笋，鸡蛋，鲜虾仁
2
鹰爪虾去壳去虾线，放入少许胡椒粉，盐，玉米淀粉腌制10分钟
3
大米放入锅中煮熟后备用
4
胡萝卜和莴笋分别去皮后切成丁，另外准备少许熟玉米粒
5
一个鸡蛋磕入碗中，放入少许料酒搅拌均匀，然后加入米饭拌匀
6
锅中放入少许油，放入莴笋，胡萝卜翻炒至断生，再放玉米粒炒匀，然后乘出来费用
7
锅中不需要放油，放入腌好的虾仁，炒熟后盛出来备用
8
将用蛋液拌好的米饭倒入锅中翻炒均匀
9
炒到米饭粒粒分明，放入虾仁和炒好的蔬菜丁
10
根据个人口味调入适量的盐，放一点点生抽，翻炒均匀后即可出锅。好米产自好生态，狠粮优选优质精米
成品图
