duang~duang～烤鲜奶
- 烤
- 奶香味
- <数小时
- 中级掌勺
为了呈现出较好的效果，前后做了两次。虽然味道都一样好吃，但第一次成品的形状不是很满意，于是立即启动了第二次操作。烤鲜奶形状的关键是熬煮的时间，浓稠度稍高一些成型也更棒。味道很好，吃起来就停不下来。
duang~duang～烤鲜奶营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
duang~duang～烤鲜奶的食材2人份
- 牛奶500克
- 玉米淀粉50克
- 糖20克
- 果干适量
- 蛋黄1颗
- 芝士碎适量
duang~duang～烤鲜奶的做法
1
牛奶喝腻了吗，嚼着吃也不错哦!(^O^)y
2
准备食材
3
牛奶淀粉糖搅匀
4
小火加热，全程不断搅拌
5
稍粘稠时加入果干
6
熬至奶糊粘稠
7
倒入模具冷藏备用
8
切块，刷蛋黄液
9
撒芝士碎
10
放入预热好的烤箱烘烤15分钟
11
归一有机纯牛奶 无激素零添加
成品图
duang~duang～烤鲜奶的烹饪技巧
此配方糖量微甜，大家根据自己口味增减。牛奶中加入奶油奶酪或是奶酪片会让成品奶香更更足