韭菜肉丝炒蘑菇
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
韭菜肉丝炒蘑菇营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜肉丝炒蘑菇的食材2人份
- 蘑菇400g
- 韭菜50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 花椒适量
- 酱油适量
- 醋适量
韭菜肉丝炒蘑菇的做法
1
蘑菇掰小块，用开水烫过，过凉水捞出攥干水分，韭菜洗净切小段备用
2
葱姜切丝，肉切丝备用
3
锅中放油烧热，放入葱姜丝、花椒粒爆香
4
放入肉丝翻炒，再加入酱油继续翻炒
5
倒入蘑菇，加盐，迅速翻炒均匀
6
最后放入韭菜，翻炒均匀，关火
7
加入醋和香油拌一下，盛盘开吃！