梅干菜烧四季豆
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
梅干菜烧四季豆营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
梅干菜烧四季豆的食材2人份
- 五花肉150g
- 四季豆400g
- 梅菜50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 生抽适量
- 元贞糖适量
- 鸡精适量
梅干菜烧四季豆的做法
1
四季豆去筋去头尾，折成适口的段
2
五花肉先切薄片再切小丁
3
梅干菜提前一天泡水
4
梅干菜挤干水分
5
热锅冷油爆香五花肉丁
6
放入梅干菜炒散，加入酱油和糖炒匀
7
加入四季豆炒变色
8
加入水略低于四季豆盖盖大火焖煮10分钟
9
待收汁完全后加入生抽，盐，鸡精调味即可