三色肉丁
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
非常简单而且一看就很有食欲的营养菜。家里有小孩子就最合适了。
三色肉丁营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三色肉丁的食材2人份
- 红萝卜一条
- 玉米粒2元
- 芹菜/香芹适量
- 猪肉(瘦)100克
- 蒜瓣2片
- 姜少于
三色肉丁的做法
1
所有材料准备好洗干净，然后切粒，分开装
2
因为各种菜的生熟程度不同，所以要分别依次放进去炒。首先放油，然后放姜粒和蒜粒，炒香再加入肉，变得肉差不多熟就可放入红萝卜粒，翻炒几下放入玉米粒，为了锅不用太干，可以放一点水，最后放入芹菜粒，炒到都熟了，放入一点盐，再加一点生抽调味会更香
成品图
三色肉丁的烹饪技巧
芹菜可以换成青瓜粒，按照个人喜好和口味。不过我感觉用芹菜会更香。另外也可以放点鸡精，味道更香甜