番茄炒鸡蛋
- 炒
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
酸酸甜甜好开胃…
番茄炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄炒鸡蛋的食材2人份
- 番茄罐头(整个)4个
- 鸡蛋2个
- 料酒1汤勺
- 油3汤勺
- 玉米淀粉2勺
- 白糖1汤勺
- 盐0.5勺
番茄炒鸡蛋的做法
1
洗好，可以去皮。我没有去皮
2
切丁，稍微切大些，烧烧会变小
3
打两个土鸡蛋，打的起泡就好了，可以加点水，炒出来鸡蛋比较嫩
4
鸡蛋炒好盛出来放碗里备用
5
到一点点油，加点糖倒入番茄煸炒出汁
6
再倒入土鸡蛋，加一点玉米淀粉勾芡好淋上去
7
我喜欢吃汤汁多一些的这样拌饭可好吃了…
成品图
番茄炒鸡蛋的烹饪技巧
注意鸡蛋别炒老
番茄不用炒太久