山野菜鸡蛋水饺
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- 新手尝试
山野菜鸡蛋水饺营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山野菜鸡蛋水饺的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 黑木耳150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
山野菜鸡蛋水饺的做法
1
野菜摘好洗干净，在开水中焯一下，压干水分，剁成末
2
鸡蛋在锅中炒熟，剁成末
3
葱剁成末和鸡蛋，山野菜放入容器
4
木耳凉水浸泡两个小时以上，洗干净，剁成末
5
加入葱末、姜末，花椒粉、油、盐、拌匀
6
凉水和面，饧发半小时
7
做剂子，擀成皮
8
包入馅料；下锅煮：点两次水即可
9
下锅煮熟即可