三元蒸饺
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
是按四喜蒸饺少一个孔做出来的 ，不知道该怎么给它起名字，既然有三元四喜五福。那么就叫它三元蒸饺吧~
三元蒸饺营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
三元蒸饺的食材2人份
- 面粉1碗
- 香菇5朵
- 猪肉馅1小碗
- 胡萝卜1根
- 香菜2棵
- 食盐适量
三元蒸饺的做法
1
面粉和水揉成稍微硬一点的面团，醒2个小时；搓成长条状，切成小剂子
2
压成小圆饼，暂时不用的放在保鲜盒里存着防止干裂，擀成厚薄均匀的圆形饺子皮
3
放一团馅料在中间(馅料根据个人喜好而定，我用的香菇肉馅，放入适量盐)；如图捏合三边，再两两捏合
4
全部捏好以后就大致成型，在每一个环上捏出一个小尖，中间摆上胡萝卜，香菇和香菜碎。沸水蒸5分钟
成品图
