薯你美枣糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
母亲节到啦，给妈妈做一个寓意美美又养颜营养的大枣发糕吧！祝全天下的妈妈节日快乐，永远年轻漂亮健康快乐！
薯你美枣糕营养建议
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含糖量 32.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薯你美枣糕的食材2人份
- 红糖80克
- 温水220毫升
- 面粉250克
- 酵母粉3克
- 苏打粉3克
- 果干适量
- 花生油适量
薯你美枣糕的做法
1
准备材料如上，果干大家也可以加葡萄干 坚果等
2
红糖和温水充分搅拌后，加入酵母粉（我是没有酵母粉了用酵母块代替了，所以才需要融化哈哈）
3
加入面粉，充分搅拌
4
搅拌到浑然一色！
5
醒发的越好，枣糕做出来会越松软的！
6
醒发后成浓稠的面糊，加入3克小苏打，搅拌均匀
7
红枣、蔓越莓干倒入面糊中，搅拌均匀
8
放入面糊中，继续搅拌均匀
9
这样不会沾哈哈
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越平越好！
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按上红枣，家里正好有地瓜条，就摆了个花，寓意好嘻嘻
12
就用的平常的蒸锅，大火蒸，一定要关火闷一会儿哈！然后出锅就可以啦
成品图
薯你美枣糕的烹饪技巧
做了一桌子菜，枣糕就算甜点吧哈哈！