鱼香藕夹
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
鱼香藕夹
鱼香藕夹营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鱼香藕夹的食材2人份
- 肉末200克
- 藕1根
- 姜 17克
- 盐 12克
- 鸡粉 8克
- 料酒 20克
- 淀粉20克
- 辣椒17克
- 糖 10克
- 生抽10克
- 醋10克
鱼香藕夹的做法
1
肉末倒入姜 盐 鸡粉 料酒 淀粉 搅拌均匀
2
碗内倒入面粉 泡打粉 淀粉 鸡蛋和稀
3
藕夹上肉末蘸粉浆下锅炸
4
炸至金黄捞起
5
下油炒糟辣椒 倒水 盐 鸡粉 糖 生抽 醋
6
倒入水淀粉熬浓稠
7
淋在藕夹上即可
成品图
