杨记下饭菜
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
最近食欲不好，心想着搞点开胃的下饭菜。萝卜干的爽脆、木耳的Q弹、来上一口满嘴的麻辣香脆QQQQ。转眼一大碗米饭就不见了。
杨记下饭菜营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杨记下饭菜的食材2人份
- 猪肉馅150克
- 黑木耳50克
- 香油3克
- 萝卜干100克
- 青椒100克
- 宜宾芽菜50克
- 小米辣4个
- 香水鱼调料20克
- 花椒油3克
- 生姜5克
- 鸡精3克
杨记下饭菜的做法
1
开水发萝卜干和木耳，注意中途换一次水，清洗干净泥沙
2
菜籽油烧至8层热，下肉末姜丝翻炒至变色
3
香水鱼调料下锅炒出红油
4
放入宜宾榨菜快速翻炒出香味
5
放入萝卜干、青椒、小米辣翻炒
6
起锅前放入花椒油、鸡精、香油、木耳快速翻炒
成品图
