红枣豆沙馅馒头
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
打豆浆剩下的豆腐渣，扔掉怪可惜的，就决定做点红枣豆沙馅馒头，营养价值超高，超养生哦。
红枣豆沙馅馒头营养建议
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含糖量 24.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红枣豆沙馅馒头的食材2人份
- 面粉300g
- 豆腐渣200g
- 红枣豆沙馅500g
红枣豆沙馅馒头的做法
1
准备红枣红豆馅
2
面粉+豆腐渣+酵母+温水和成面团，醒发成蜂窝状
3
排气，揪成小剂
4
擀薄或用手掌按一下
5
将馅料放在面皮里，包成馒头状，放屉布上，进行二次醒发，大火烧开转小火，蒸20分钟，关火，再焖3分钟
成品图
