笋干炒肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这是老公家的特色了，以前我是不爱吃笋的，总是觉得一鼓味，可从乡下带来的笋特别好吃，非常喜欢。
笋干炒肉营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
笋干炒肉的食材2人份
- 笋干适量
- 猪肉适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 盐适量
笋干炒肉的做法
1
笋干泡发，挤干水，切丝
2
热锅热油，先加入猪肉炒到八九成熟，滤油备用
3
大蒜爆香
4
加入笋丝翻炒
5
把猪肉加入翻炒均匀
6
加入酱油和盐调味
7
翻炒均匀就可以出锅了
成品图
笋干炒肉的烹饪技巧
这道菜口感脆脆的，非常下饭，一道菜可以吃完一大碗米饭，太好吃了