猪油饼干
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
今天有一些猪油放了好长时间了，为了解决它就做了这款猪油饼干，味道还不错。
猪油饼干营养建议
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含糖量 33.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪油饼干的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 猪油80克
- 糖粉30克
- 泡打粉4克
- 盐2克
- 鸡蛋1个
猪油饼干的做法
1
准备好所需食材，鸡蛋打入碗里，粉类放一起
2
用手动打蛋器，把猪打散
3
放入蛋黄搅拌均匀，蛋白不用
4
加入蛋黄慢慢打至变白
5
倒入糖粉，面粉，泡打粉
6
一起搅拌均匀成面团，醒制20分钟
7
倒入裱花袋里，也可以直接压成饼状
8
烤盘垫上油纸挤上饼干
9
放入烤箱，150度烤制时间30分钟
成品图
猪油饼干的烹饪技巧
烤箱温度和时间根据自己的烤箱调制
面团可直接整形，裱花袋不好挤