浓汤宝炖冬瓜
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来炖煮，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。 今天加入浓汤宝炖了冬瓜，简单易做，且炖好的冬瓜清淡可口，非常好吃～
浓汤宝炖冬瓜营养建议
-
含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
浓汤宝炖冬瓜的食材2人份
- 冬瓜400克
- 浓汤宝1小盒
- 水2-3碗
- 生抽适量
- 香菜1棵
浓汤宝炖冬瓜的做法
1
冬瓜去皮洗净切小块
2
锅内油热后，放入葱碎爆出香味
3
下冬瓜块反复翻炒至表面略有焦色
4
倒入适量水，水沸腾后，加入浓汤宝
5
炖煮至冬瓜熟透，放生抽调味，出锅装盘，撒适量香菜碎
成品图
浓汤宝炖冬瓜的烹饪技巧
1加入水量约没过冬瓜块即可
2不喜吃香菜的可不放