肉片西兰花
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
西兰花有补肾益精，补脾和胃等功效。那今天就做这道肉片炒西兰花吧！
肉片西兰花营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉片西兰花的食材2人份
- 西兰花500克
- 肉片100克
- 胡萝卜1很
- 料酒少许
- 酱油适量
- 十三香少许
- 蚝油少许
- 盐少许
- 味精少许
- 葱姜蒜适量
- 淀粉少许
肉片西兰花的做法
1
西兰花一个
2
西兰花切块，加入少许盐，玉米油焯水
3
葱姜蒜切，肉切片
4
焯水后的西兰花，胡萝卜
5
胡萝卜切片
6
葱姜蒜爆香，加入肉片，同时放入料酒十三香，酱油
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放入胡萝卜继续翻炒
8
加入西兰花
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放入少许盐，味精，蚝油、勾芡出锅！
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好吃下饭，营养美味
成品图
肉片西兰花的烹饪技巧
西兰花一定要焯水，加入少许胡萝卜味道更好