桂花黑米粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
黑米的营养丰富，口味好软糯香， 黑米的外皮层中含有花青素类色素，具有很强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，从而具有延缓衰老的功效， 米的颜色越深则表皮色素的抗氧化、抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是相对最强的 。
桂花黑米粥营养建议
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含糖量 54.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
桂花黑米粥的食材2人份
- 黑米100克
- 桂花糖2勺
桂花黑米粥的做法
1
备好食材
2
黑米到入碗里
3
洗二遍泡一夜
4
泡米的水和米一起到入砂锅里
5
开火盖上盖煮
6
开后搅拌一下防粘
7
大概中小火三十分钟左右
8
加入桂花糖
9
搅拌一下出锅 好香甜
10
格琳诺尔有机黑米 以黑养黑 营养价值高
成品图
桂花黑米粥的烹饪技巧
平时多吃些黑米好处多，口味也好。 也可以加些其它谷类一起煮也不错。