红豆沙面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
自制的面包松软、无添加剂，吃着放心、而且不比超市买的差
红豆沙面包营养建议
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含糖量 51.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红豆沙面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 黄油18克
- 白糖40克
- 鸡蛋1个
- 盐1克
- 酵母(干)4克
- 奶粉18克
红豆沙面包的做法
1
除黄油、酵母粉外把所有材料放入面包容器里
2
上面放入酵母粉
3
搅拌15分钟再放入黄油继续搅拌至发酵
4
发酵后揉成光滑的面团，醒发15分钟
5
分成50克一个小挤子
6
红豆沙搓成30克一个挤子
7
面团压扁放入红豆沙馅
8
像包包子一样包起封口
9
压扁、擀成长舌型面片
10
用刀在表皮划几刀
11
翻面卷成长卷
12
然后卷成园形
13
继续二次发酵两倍大
14
在面包胚上刷蛋液
15
预热180度烤15分钟（根据自己的烤箱调整时间）
16
松软的面包就出炉了
成品图
