菠菜鸡蛋饼
- 烙
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
这款菠菜鸡蛋饼，操作非常简单，非常适合上班族。
菠菜鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
菠菜鸡蛋饼的食材2人份
- 菠菜100克
- 鸡蛋2个
- 面粉60克
- 水适量
- 五香粉少许
- 精盐少许
- 食用油少许
菠菜鸡蛋饼的做法
1
把洗净控干水分的菠菜剁碎，打入两个鸡蛋
2
加入少许盐和五香粉拌匀
3
加入面粉
4
分次加入少许水，面糊用筷子提起来，可以滴落即可
5
煎锅里倒入少许食用油
6
舀入一勺菠菜鸡蛋面糊，晃动锅体至面糊覆盖整个锅底
7
两面煎至焦黄即可
成品图
菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧
水要分次酌情加，至面糊可以流动即可