豆沙卷面包
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
自从有了面包机，美味的早餐面包轻松做。这款面包，非常好味道。中间夹了豆沙，属于一种甜面包。简单又好吃呢。
豆沙卷面包营养建议
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含糖量 32.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆沙卷面包的食材2人份
- 面包粉300克
- 鸡蛋黄75克
- 玉米油30克
- 白糖45克
- 食用盐3克
- 豆沙30克
- 牛奶128克
- 酵母3克
豆沙卷面包的做法
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食材准备，按要求称好重量
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先放液体类的食材，
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后加入粉，酵母放在最上面，
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面包桶装进面包机中，利用自动和面，
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第一次和面结束时，放入室温软化的黄油，
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再次启动和面功能
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放面团发酵到二倍大时，取出来
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放在面板上，按压排气，.用擀面杖制作，面包模具差不多的宽度面皮
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均匀的抹上红豆沙
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.将整好形的面团放入吐司模具，发酵到两倍大后
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放进入预热好的烤箱，上下火180度，中下层，15分钟。实际的温度按自家的烤箱情况调整
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漂亮的吐司面包就出炉了，放冷切片就可以了。
成品图
豆沙卷面包的烹饪技巧
用面包机发酵整形，再入烤箱非常方便
加入了豆沙，不用另外加果酱，吃起来更方便