一碗清甜软糯的----百合白粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
百合润肺止咳、清热解毒,枸杞清心醒脾、养心明目。银耳富有天然胶质，滋养皮肤、滋阴润肺，帮助肠胃蠕动。这三样食材煮成汤羹清热润肺、滋阴润燥还不长肉。天气干燥百合白粥润肺养生。
一碗清甜软糯的----百合白粥营养建议
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含糖量 43.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
一碗清甜软糯的----百合白粥的食材2人份
- 兰州百合3个,
- 大米80克.
- 枸杞20粒
一碗清甜软糯的----百合白粥的做法
1
准备好材料
2
百合分片，大米，枸杞，洗净备用
3
沙锅加满水烧开后加入洗干净的大米,中火熬煮
4
熬粥的途中砂锅放两根筷子以免溢锅。每次我都是这样砂锅煮东子很灵验额
5
基本熬到半锅水的时候米粥就熬好了，放入洗净的百合，
6
在加入枸杞煮5分钟后关火， .
7
再利用砂锅的余温焖五分钟即可食用
成品图
一碗清甜软糯的----百合白粥的烹饪技巧
小贴士，建议新买的砂锅用干净抹布将砂锅檫干净，煮少许大米或者小米煮粥养锅
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好
很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间