菠菜肉松饼
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
好吧，我承认我是给儿子买肉松买多了、他完全不吃、吃不完了、快过期了、我没辙了……所以就有了今天的金丝肉松饼（还是菠菜肉松味的！）
菠菜肉松饼营养建议
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含糖量 31.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
菠菜肉松饼的食材2人份
- 肉松100g
- 面粉200g
- 马面鱼130g
- 水40g
- 砂糖40g
菠菜肉松饼的做法
1
制作馅料，将100g肉松，40g酥油，混合搅拌均匀，分割30g备用
2
制作油皮，将面粉150g，水40g，酥油40g，细砂糖40g，混合搅拌至面团光滑，取出，松弛5分钟，分割10g备用
3
制作油酥，将面粉150g，酥油50g,混合搅拌均匀至软硬度跟油皮一致，取出分割成5g每只，备用
4
将油皮擀开，包入油酥
5
将包入油酥的面团1次擀开
6
将擀开的面团1次卷起
7
将卷起的面团2次擀开
8
再次卷起，准备擀开包馅
9
包馅成功准备成型
10
一般家里没有蛋糕模子，所以我用的亨氏的瓶盖。成型成功，准备烘烤
11
烘烤温度上火200 下火190 时间15----18分钟。烤至下面上色后取出一个个翻过来再烤
成品图
菠菜肉松饼的烹饪技巧
新鲜的菠菜肉松饼出炉了，装盘，期待品尝ing。