自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
自己做，颜值更高，更好喝。 虽然我只教了你做下面五款茶，但事实上，我教了你煮糖浆、打奶盖，你完全可以在我的这个基础上，做成30个口味的茶。 只需十五分钟你就能做出一家几口人都能喝的茶。还能一个月选择每天不同口味。用更短的时间，来给自己和爱人创造更优质精致的生活
自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07营养建议
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含糖量 16.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的食材2人份
- 糖150 毫升
- 水150毫升
- 柠檬小半个
- 淡奶油150毫升
- 牛奶30毫升
- 三角涂抹芝士1颗
- 栗子蒙布朗茶包1包
- 糖浆10克
- 热水200毫升
- 奶盖随意
- 盐1克
- 糖10克
自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的做法
1
先煮糖浆。糖和水的比例是1:1，煮沸后加柠檬汁，不停搅拌
2
然后倒入挤压容器中晾凉（我用的容器挤压一次为2.5g）。保存方法：常温下可放置10天
3
打奶盖。倒入淡奶油150ml，盐1g，糖10g，牛奶30ml，一颗三角涂抹芝士
4
搅拌至体积发大2倍，表面轻微纹路，流动性佳为宜（水状是不行的）
5
煮好糖浆，打好奶盖，开始制作栗子蒙布朗奶盖茶。放入栗子蒙布朗茶包，倒入热水200ml，泡三分钟后取出茶包
6
最后加入奶盖
成品图
自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的烹饪技巧
其他四款饮品请留意下一篇菜谱