土豆咖喱鸡
- 煮
- 咖喱味
- <60分钟
- 初级入门
土豆咖喱鸡，浓郁的咖喱鸡香，土豆软烂，最喜欢拌着白米饭吃，味道真是不要太好！
土豆咖喱鸡营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆咖喱鸡的食材2人份
- 鸡肉500克
- 咖喱1盒
- 洋葱半个
- 胡萝卜一个
- 土豆一个
- 蘑菇8朵
- 植物油2汤匙
- 清水500毫升
土豆咖喱鸡的做法
1
准备好食材，土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇洗净切小块，鸡肉切块，用料酒，盐腌半小时
2
炒锅加入适量植物油，油热后下入鸡块炒香
3
下入洋葱炒香
4
下入土豆、胡萝卜、蘑菇炒软
5
炒好的材料放入汤锅，加入500ML的清水
6
放入咖喱块
7
大火煮开后，转小火焖15分钟左右
8
煮至汤汁变浓稠即可
成品图
土豆咖喱鸡的烹饪技巧
咖喱块的味道已经很浓郁，不用再加其它调料