炝炒儿菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可
炝炒儿菜营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝炒儿菜的食材2人份
- 娃娃菜儿菜300克
- 花生油20克
- 花椒粒10颗
- 干辣椒4个
- 食盐5克
- 葱1根
炝炒儿菜的做法
1
儿菜去皮切片，用食盐腌制五分钟
2
干辣椒切段、花椒粒洗净、葱切成葱花备用
3
油烧热，将花椒粒和干辣椒放入锅中爆香
4
炒出香味后放入洗净的儿菜翻炒均匀
5
儿菜出水变软后放入食盐
6
撒上葱花，炒匀即可
成品图
