奶茶脆皮小蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
@1@红茶浸入牛奶中@2@融化的黄油加入白砂糖搅拌均匀@3@加入全蛋液搅拌均匀@4@加入步骤一中得奶茶@5@低筋粉和泡打粉的混合物过筛至黄油糊中@6@翻拌至无粉状态即可@7@用勺装入小杯中，8分满@8@中火180°C 25分钟 最后
奶茶脆皮小蛋糕营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶茶脆皮小蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 红茶1包
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2.5克
- 牛奶25克
- 白砂糖50克
- 黄油50克
奶茶脆皮小蛋糕的做法
1
红茶浸入牛奶中
2
融化的黄油加入白砂糖搅拌均匀
3
加入全蛋液搅拌均匀
4
加入步骤一中得奶茶
5
低筋粉和泡打粉的混合物过筛至黄油糊中
6
翻拌至无粉状态即可
7
用勺装入小杯中，8分满
8
中火180°C 25分钟 最后再用上火190度 烘烤8分钟左右
成品图
