烙香饼子
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
美味佳肴。
烙香饼子营养建议
-
含糖量 48.51克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
烙香饼子的食材2人份
- 面粉500克
- 牛奶适量
- 酵母5克
- 油10克
烙香饼子的做法
1
牛奶，面粉，酵母依次放入桶中
2
一个揉面陈序结束后面团揉至光滑状
3
发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了
4
拍气后分成二份揉圆
5
扞薄片状
6
锅放油预热二分钟
7
放入饼子烙至焦黄
8
翻面后再烙三分钟上色后就可以了
成品图
烙香饼子的烹饪技巧
小火慢烙