酸菜冻豆腐炖粉条
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
从冰箱里发现了前天做的大骨汤，正好用它做酸菜冻豆腐粉条，说做就做~如果没有骨汤，就放点五花肉和半片白芷提个香味~
酸菜冻豆腐炖粉条营养建议
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含糖量 18.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸菜冻豆腐炖粉条的食材2人份
- 酸菜200克
- 冻豆腐300克
- 粉条200克
- 骨汤适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 干辣椒适量
- 油适量
- 盐适量
- 香油适量
酸菜冻豆腐炖粉条的做法
1
锅里放油烧热，炒香葱姜蒜末和干辣椒
2
放入酸菜丝煸炒
3
放入骨汤
4
开锅后放入冻豆腐和粉条，粉条如果是干粉条，得提前用温水泡软。炖10分钟左右加入盐和香油调味就可以了
5
出锅装盘
成品图
