这馅儿包饺子真香，比白菜韭菜好吃多了
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
北方人都爱吃饺子，你吃过最好吃的饺子是什么馅儿呢？ 茄子馅饺子你吃过吗？其实茄子馅儿非常好吃，配上牛肉简直是完美。
这馅儿包饺子真香，比白菜韭菜好吃多了营养建议
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含糖量 16.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
这馅儿包饺子真香，比白菜韭菜好吃多了的食材2人份
- 茄子2个
- 牛肉馅儿500克
- 面粉600克
- 水300克
- 盐适量
- 葱姜适量
- 花椒水180克
这馅儿包饺子真香，比白菜韭菜好吃多了的做法
1
面粉加水揉成面团
2
牛肉馅中加入花椒水，揉捏均匀。继续加生抽老抽 胡椒粉蚝油拌匀
3
茄子去皮切成粒
4
拌入肉馅中，加入盐鸡精香油搅拌均匀
5
面团揪成剂子擀成饺子皮放入适量饺子馅，包成饺子
6
放在盖帘上
7
下锅煮熟
8
捞出装盘
成品图
