自制寿司
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
和朋友去日本料理店吃过一次，真是吃不惯他们的生鱼片，芥末油，对生鱼片有种感觉，这种生的东西吃了会不会闹肚子，芥末油这玩意，差点没让我泪洒现场呀！我发誓这辈子再也不会去碰这玩意！ 可是他们的家的寿司可以说是让我有种吃不够的感觉！ 朋友告诉我说，日本人做寿司对于米饭的要求特别高，好的米饭配上好的锅具，才能做出上乘的寿司饭 对于什么事情都好奇的我，当然不会放过这学习机会！我要学做寿司！ 我选用的是优质的东北大米，这种米也是非常适合做寿司的！ 我用的锅具是九阳铁斧T5！
自制寿司营养建议
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含糖量 22.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制寿司的食材2人份
- 大米适量
- 肉松适量
- 紫菜（寿司用）1片
- 沙拉酱适量
- 水适量
- 寿司醋适量
- 萝卜条适量
自制寿司的做法
1
用量杯放入适量米在锅中，清洗干净
2
根据锅内壁的刻度，放入适量的清水！
3
插上电源，功能选择标准米饭
4
几十分钟后香喷喷的米饭就做好了！
5
准备好寿司帘，在寿司帘上盖上保鲜膜，
6
.放上紫菜
7
米饭放凉后放入适量的寿司醋搅拌均匀
8
取适量的米饭放在紫菜上
9
在米饭上盖上保鲜膜，用擀面杖将米饭擀成厚薄均匀
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在米饭上涂上均匀的一层沙拉酱
11
.然后放上肉松，摊均匀
12
放上萝卜条
13
利用寿司帘将它卷起定型
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用小刀切开，挤上适量沙拉酱
成品图
自制寿司的烹饪技巧
我吃不惯芥末，如果爱吃芥末的可以入适量的芥末