炸牛排
- 炸
- 黑椒味
- <30分钟
- 初级入门
油炸食品挡不住的诱惑，既然这样那就动动手来做吧！
炸牛排营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸牛排的食材2人份
- 牛肉200克
- 面包糠适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋适量
- 玉米油适量
炸牛排的做法
1
将牛肉切成薄片
2
撒上黑胡椒酱
3
酱牛肉味上30分钟左右
4
将味好的牛排裹上淀粉
5
蘸上鸡蛋液
6
滚上面包糠
7
依次放入盘中
8
热锅凉油放入玉米油，将牛肉放入开始炸
9
榨至两面金黄即可
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装入盘中，蘸上番茄辣椒酱，美味炸牛排吃的停不下来了！
成品图
炸牛排的烹饪技巧
牛肉要选眼肉或者外几。中火慢炸