牛油果鲜虾沙拉
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
这道沙拉，白色、黄色、绿色、红色、橙色，五颜六色很丰富。 夏天天气炎热，下厨实在是太痛苦，所以拌沙拉成了很多人的选择，何以解暑，唯有沙拉啊。但如果单纯吃水果蔬菜，虽然很爽口，但营养未免会有点单调，所以可以加点鲜虾仁这些低脂高蛋白的食物。 牛油果鲜虾沙拉，一道颜色丰富超级快手的营养餐，最适合白富美的你。
牛油果鲜虾沙拉营养建议
-
含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
牛油果鲜虾沙拉的食材2人份
- 牛油果1个
- 熟鸡蛋1个
- 黄瓜1根
- 圣女果100克
- 鲜虾5只
- 黑胡椒适量
- 海鲜沙拉汁25毫升
牛油果鲜虾沙拉的做法
1
除了鲜虾外，准备这些食材，水果蔬菜根据自己的喜好可以灵活调整
2
把虾处理一下，去掉虾壳虾头，挑去虾线，煮熟待用。也可以先煮熟再剥壳
3
食材处理一下，黄瓜切片，圣女果切成凉拌，鸡蛋切开成为8块
4
牛油果先纵剖一下，双手各拿一半向相反方向轻轻一旋转，牛油果就分开成了凉拌。再用勺子沿着果皮转一圈，很轻松就挖出了果肉。挖出的果肉切块待用
5
处理好的食材，虾仁、蔬菜和牛油果块，放入料理盆里，加入黑胡椒碎和海鲜沙拉汁
6
拌匀就好了，又快手又美味
成品图
牛油果鲜虾沙拉的烹饪技巧
牛油果如果一次吃不完，留带核的那一半，会更容易保持新鲜。但建议1天内吃完
如果不喜欢海鲜沙拉汁，也可以用油醋汁，更低脂