红枣银耳莲子羹
- 炖
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
想炖个银耳莲子羹已经很久了，今天周末在家终于动手了
红枣银耳莲子羹营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红枣银耳莲子羹的食材2人份
- 阿胶枣9颗
- 莲子1把
- 银耳半个
- 干百合1把
- 冰糖适量
红枣银耳莲子羹的做法
1
材料备齐
2
银耳温水泡开
3
银耳撕开去蒂
4
莲子、百合温水浸泡
5
莲子去芯
6
红枣洗净备用
7
银耳、莲子放入炖盅，本体跟炖盅都加入烧好的开水，可以开始炖了哦?( ′ ? ` )???
8
银耳炖了一个半小时后加入百合继续炖半个小时；之后加入红枣、冰糖再同炖一小时
9
出锅前加入枸杞即可
成品图
红枣银耳莲子羹的烹饪技巧
小电炖锅比较慢，炖3-5个小时非常棒，所以要耐心等待哦(???)加入枸杞的时间可根据自己的喜好来决定