咖喱焖饭
- 焖
- 咖喱味
- 新手尝试
咖喱焖饭营养建议
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含糖量 24.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱焖饭的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)100g
- 胡萝卜50g
- 真姬菇50g
- 香菇50g
- 大米300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 蚝油适量
- 咖喱粉适量
咖喱焖饭的做法
1
鸡腿肉切成小块
2
土豆、胡萝卜均切成小块，海鲜菇、白玉菇洗净去根，大米淘洗干净沥水备用
3
炒锅热油，放入鸡腿块煸炒至变色，倒入蚝油煸炒均匀后，倒入菌菇类煸炒均匀
4
倒入蚝油煸炒均匀后，倒入菌菇类煸炒均匀
5
倒入洗净的大米炒至大米变透明
6
放入咖喱粉拌匀，加盐调味
7
把炒好的咖喱米倒入电饭煲中
8
倒入清水，煲熟即可