可可巧克力味雪花酥
- 炒
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
最爱的一道甜点，做法也简单，新手完全能驾驭
可可巧克力味雪花酥营养建议
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含糖量 39.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
可可巧克力味雪花酥的食材2人份
- 棉花糖150克
- 圆饼干180克
- 奶粉40克
- 可可粉10克
- 黑巧克力15克
- 黄油40克
- 各种干果60克
- 蔓越莓干60克
- 奶粉（撒表面）15克
- 可可粉（撒表面）3克
可可巧克力味雪花酥的做法
1
称量好所有食材，
2
不粘锅开最小火，放入黄油融化
3
再倒入棉花糖和黑巧
4
不停的翻拌按压
5
棉花糖与黑巧，黄油融合融化后，立马关火，倒入可可粉与奶粉翻拌均匀
6
再倒入干果与饼干翻拌均匀
7
再整形，等凉透时切块
成品图
可可巧克力味雪花酥的烹饪技巧
1:干果与饼干要先预留放烤箱最低温保温，这样更好的与棉花糖液相融合
2:全程最小火，棉花糖融化后立马关火
3:一定要用不粘锅炒制