章鱼宝宝馒头
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
没钱吃不到大章鱼，我就自己来做小章鱼养大了慢慢吃...
章鱼宝宝馒头营养建议
-
含糖量 44.38克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
章鱼宝宝馒头的食材2人份
- 南瓜发面团适量
- 黑面团或者红豆等适量
章鱼宝宝馒头的做法
1
把面团分成适合的小面团，搓成一头大一头小的圆面团，把小头压成饼状
2
在小头上切出章鱼宝宝的脚
3
用黑面团或者红豆做出章鱼的嘴吧、眼睛
4
醒发10分钟后冷水上锅蒸，上气后转小火蒸10分钟，关火后焖2分钟
成品图
章鱼宝宝馒头的烹饪技巧
面团需要揉硬点，喜欢甜食的可以加入白糖，蒸的时候最好用小火，这样不容易变形