小鸡炖松蘑
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- 新手尝试
小鸡炖松蘑营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小鸡炖松蘑的食材2人份
- 鸡肉1700g
- 松蘑400g
- 马铃薯丁(脱水)500g
- 食盐适量
- 葱适量
- 八角1粒
- 料酒适量
- 酱油适量
小鸡炖松蘑的做法
1
活鸡一只，让宰鸡的人收拾干净
2
鸡斩成小断，过清水清洗掉血水
3
土豆去皮，松蘑准备好，（新鲜的松蘑过开水焯过，放到冰箱里冷冻了，现拿出来解冻的）
4
起锅，煮水，水开后焯一下鸡块，去掉浮抹后，清洗后鸡块准备好
5
将准备好的鸡块放到高压锅内
6
放入葱段，干辣椒，八角
7
加入适量的酱油翻炒鸡块，让鸡块上色，炒至鸡块变色
8
加入切好的土豆块
9
加入解冻好的松蘑
10
加入适量的水，盐。盖盖子加热，上汽后，十二到十五分钟关火，待汽没有后，开锅，开吃